切れ味が良く、研ぎ直しも可能です。
水分をシャットアウトし、錆びにくい構造。
●調理用具●刃渡り：165mm●全長：290mm●材質：刃＝モリブデン・バナジューム鋼、柄部＝POM樹脂、口金＝ステンレス鋼●質量：130g●耐熱温度：柄部＝110℃ ●メーカー： 下村工業個装サイズ 幅370 ×奥行70 ×高さ22mm
楽天で購入1,901円（税込み）
切れ味が良く、研ぎ直しも可能です。
水分をシャットアウトし、錆びにくい構造。
●調理用具●刃渡り：165mm●全長：290mm●材質：刃＝モリブデン・バナジューム鋼、柄部＝POM樹脂、口金＝ステンレス鋼●質量：130g●耐熱温度：柄部＝110℃ ●メーカー： 下村工業個装サイズ 幅370 ×奥行70 ×高さ22mm
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